Создание мобильного приложения для кофейни в Костанае

Костанай — центр крупного аграрного региона, и это отражается на кофейнях сильнее, чем кажется. Городской поток стабилен: сотрудники организаций центра, торговля, студенты, семьи в выходные. Но накладывается сезонный ритм региона — в разгар полевых работ часть аудитории, связанная с сельским хозяйством и переработкой, почти не бывает в городе, а после завершения сезона возвращается. Плюс выраженная разница между будним днём в центре и выходным днём в торговых центрах, куда приезжают в том числе из районов области. Такой гость бывает в заведении редко, но чек у него выше, потому что берёт сразу на семью.

Форматы простые и понятные: островок в торговом центре, работающий на трафик, точка кофе с собой в центре и вдоль проездных улиц, заведение с посадкой для встреч. Зима длинная, а значит горячее меню ведёт почти весь год. Расстояния между районами небольшие, но привычка ходить в одну и ту же точку выражена сильнее, чем в мегаполисе.

Приложение в таких условиях полезно прежде всего как инструмент возврата. Накопительная карта без короткого срока сгорания, напоминание гостю, который давно не заходил, простой повтор прошлого заказа для тех, кто бывает в городе наездами, и заказ на вынос к назначенному времени для тех, кто заехал по делам на пару часов.

Сценарий: гость из района приезжает в город по делам, открывает приложение, оформляет заказ ко времени и забирает его по пути между двумя встречами, не тратя время на очередь в торговом центре. Владелец видит в данных, что заметная часть гостей ходит нерегулярно, и перестаёт считать их потерянными — работает с ними отдельной логикой, а не общей рассылкой.