Создание мобильного приложения для пекарни в Павлодаре

Павлодар — промышленный город с крупными предприятиями и сменным графиком у значительной части жителей. Утренний спрос стартует рано и держится недолго, а вторая волна приходит вечером, когда люди возвращаются домой. Зимы длинные и морозные: в такие месяцы покупатель чаще выбирает точку по дороге или доставку, чем идёт за хлебом специально.

Город вытянут, районы разнесены, и одна пекарня редко закрывает весь спрос — чаще работает сеть точек или производство с развозом. Продажи распределены между собственной розницей, магазинами у дома и столовыми предприятий. Летом добавляется сезонный фактор: дачи и выезды за город смещают крупные закупки на пятницу и субботу.

Из этого следуют требования к приложению: остатки и наличие по каждой точке отдельно, выбор ближайшего адреса выдачи, предзаказ к утреннему и вечернему пику. Для развоза по магазинам полезен раздел юрлиц с заявками и графиком. Отдельно стоит учитывать вечер: заранее видимый остаток позволяет распродать партию со скидкой вместо списания.

Сценарий: покупатель по дороге со смены открывает приложение, видит, что в ближайшей точке ещё есть нужный хлеб, бронирует его и забирает через двадцать минут. Пекарня фиксирует бронь, снимает позицию с остатка и не отдаёт её случайному покупателю. К закрытию у неё меньше нераспроданного, а по накопленным данным видно, какие районы просят вечернюю допечку.