Робот-продавец для службы доставки еды

Сколько стоит первая линия в доставке

Оператор на переписке — это оклад, налоги, рабочее место и обучение. К этому добавляется текучка: на такой работе люди редко задерживаются, а каждый новый неделю разбирается в меню и правилах.

И всё это покрывает только смену. Ночь, раннее утро и часы после закрытия остаются без ответа, хотя сообщения приходят и тогда — на завтра, на выходные, на корпоратив.

Как робот поднимает средний чек

Он не забывает предложить дополнение. Человек в конце смены пропускает это в половине заказов, робот — никогда, но и не превращает разговор в навязывание: предложение делается один раз и по делу.

Он честно называет условия бесплатной доставки. Фраза «до бесплатной доставки не хватает восьмисот тенге» работает лучше любой акции, потому что появляется ровно в тот момент, когда гость считает сумму.

И он не теряет заказ на полпути: если гость замолчал, ассистент может вернуться к разговору — по вашим правилам и без назойливости.

Что происходит в час пик

Вечерний вал — главная проверка для службы доставки. Оператор в это время физически не успевает, и часть заказов уходит конкурентам просто потому, что им ответили быстрее.

Робот отвечает всем одновременно и не сбивается: считает суммы, проверяет зоны, уточняет адреса. Заказы приходят вам ровным потоком, а не пачкой к полуночи.

Как это встраивается в работу службы

Первая линия — робот, кухня и курьеры — люди. Готовый заказ приходит вам в переписку и в кабинет, дальше он идёт вашим обычным путём.

Оператор остаётся, но занимается тем, что действительно требует человека: разбором проблем, звонками по адресу, работой с постоянными клиентами. Обычно после запуска на том же составе служба обрабатывает больше заказов.